Charakterystyczne dla naszej części Europy jarmarki świąteczne to tradycja o wiele dłuższa, niż może się wydawać. Poznaj jej korzenie i dowiedz się, gdzie pojechać, aby poczuć ducha Bożego Narodzenia.
Wszystko zaczęło się w Niemczech w XIV wieku (według niektórych źródeł – w XIII), i to z przyczyn czysto praktycznych. Gdy pod ręką nie było sklepu samoobsługowego, przygotowanie Świąt stanowiło niemały problem. Zdobycie wszystkich potrzebnych rzeczy – przysmaków, dekoracji, składników potraw – wymagało i zaangażowania, i pojemnej kiesy. Wówczas pierwsze miejscowości (być może zainspirowane tzw. „grudniowym bazarem” austriackiego cesarza Albrechta) wpadły na pomysł, by zorganizować Weihnachtsmarkt: dzień targowy, podczas którego można zaopatrzyć się na Boże Narodzenie.
I tak też powstały jarmarki – początkowo jednodniowe wydarzenia handlowe, które z czasem zaczęły rozciągać się na coraz dłuższe okresy. Dziś są organizowane w dużej części Europy: od Holandii po Czechy. Na zdobnych straganach sprzedawane są ciasta, pierniki, ozdoby świąteczne, zabawki i, obowiązkowo, grzane wino. Wśród sprzedających można spotkać także przybyszów z innych miast, a nawet krajów, oferujących lokalne specjały. W Niemczech jedną z największych atrakcji jest świąteczna strucla, od której zresztą nazwę wziął drezdeński jarmark Streizelmarkt – najstarsze takie wydarzenie w kraju, organizowane od 1434 r.
Jarmarki w Europie można można liczyć w setkach – w samych Niemczech liczba miast, które je organizują, przekracza 100. Poniżej przedstawimy najlepsze naszym zdaniem miejscowości jarmarczne w całej Europie.
Gdzie na bożonarodzeniowy jarmark?
Choć tradycja wywodzi się z Niemiec, wielu uważa, że najlepsze jarmarki organizowane są w Polsce. A że bilety autokarowe do Wrocławia czy Krakowa są tanie, szkoda byłoby zmarnować tak świetną okazję, by wprowadzić się w świąteczny nastrój.
Jarmark we Wrocławiu
Prawdopodobnie najpopularniejszy polski jarmark, którego wygląd i przebieg są wyraźnie inspirowane tradycjami niemieckimi. Czego tu nie ma? Wypieki świąteczne, wspaniałe ozdoby, spełniający życzenia krasnal czy jadalne kasztany serwowane na gorąco. Atrakcją targowiska są także kramy zagranicznych sprzedawców, oferujących ręcznie wyrabiane przysmaki m.in. z Belgii, Francji, Niemiec czy Litwy.
Jarmark w Krakowie
Odbywający się co roku jarmark na Rynku Głównym to miejsce mieniące się barwami i pełne życia. Jednocześnie – czego można spodziewać się po Krakowie, jednej z kulturalnych stolic świata – to także prawdziwie międzynarodowa impreza, na której można skosztować przysmaków z całego świata. A kiedy już skończymy krążyć wśród kramów, pozostanie do zwiedzenia cała masa okolicznych zabytków!
Jarmark Struclowy w Dreźnie
Rozpoczyna się zwykle pod koniec listopada i kończy w Wigilię. Stragany i ozdoby rozświetlają sporą część centrum miasta, wiodąc od Prager Strasse, przez Altmarkt (główna lokacja jarmarku), po Neumarkt. Głównym specjałem imprezy jest oczywiście strucla, choć zróżnicowanie straganów jest ogromne.
Jarmark w Pradze
Jarmark wyjątkowy, bo mocno zakorzeniony w tradycji. Zamiast nowoczesnych kramów udających tradycyjne konstrukcje, tutejsze stragany są konstruowane z użyciem prawdziwej słomy, a w sprzedaży znajdują się np. świeże owoce. Dzieci ucieszą klasyczne zabawki oraz liczne występy aktorskie. Dodatkowym plusem są liczne stoiska z piwem – wszak to jeden z najsłynniejszych przysmaków z Czech. Nie sposób zresztą mówić o jednym jarmarku w Pradze, gdyż różne miejsca (na przykład pałac Loucen czy zamek Karlstejn) organizują własne imprezy.
Jarmark w Berlinie
Także w samym Berlinie organizowane są dziesiątki jarmarków. Największe imprezy odbywają się na Alexanderplatz i bulwarze Unter den Linden. Warto odwiedzić także okolicę zamku Scharlottenburg. Tutejsze jarmarki to nie tylko kiermasze łakoci, ale również występy cyrkowe, przedstawienia teatralne czy wykłady z różnych ciekawych dziedzin. Trudno się nudzić!
Dokąd się wybierasz? Zorganizuj wyjazd w serwisie Transpomat!
